Pentola Tajine – 30 cm | Tajine autentico dal Marocco
Un tajine marocchino è più di un recipiente da cucina: è un metodo di cottura vecchio di migliaia di anni che preserva i sapori, intenerisce gli ingredienti e trasforma ricette semplici in veri e propri piatti preferiti. Con la pentola Tajine da 30 cm scegliete una dimensione particolarmente pratica nella vita di tutti i giorni: spazio sufficiente per più porzioni, ma comunque piacevolmente maneggevole.
Per 3-4 persone – ideale per famiglia e amici
La tajine da 30 cm è perfetta per 3-4 persone. Che tu cucini in stile marocchino, provi nuove combinazioni di spezie o reinterpreti i classici brasati: questa dimensione è ideale per condividere i pasti senza dover preparare grandi quantità.
Ecco come funziona la tajine: delicata, aromatica, sana
La pentola per tajine funziona secondo un principio semplice e ingegnoso: sotto il coperchio conico avviene la circolazione naturale del vapore. L'umidità sale, si condensa sul coperchio e gocciola sull'agnello, sul pesce, sul pollo o sulle verdure preparate per vegetariani. Questo è esattamente il modo in cui le spezie, la miscela di spezie e gli aromi naturali vengono preservati: il risultato sembra cotto lentamente, ma ha un sapore sorprendentemente chiaro e intenso.
Non smaltato e naturale: autentico artigianato dal Marocco
Questo tagine è fatto a mano in Marocco con argilla naturale e cotto non smaltato, senza additivi. Questo li rende particolarmente originali: la superficie appare naturale, la sensazione è sincera e la cottura crea un aroma meravigliosamente armonioso. Ogni tagine è un pezzo di artigianato, con piccole sfumature che creano esattamente questo carattere autentico.
Usi versatili: fornello, forno e griglia a carbone
La pentola Tajine è adatta ad ogni tipo di fornello, ad ogni forno e alla griglia a carbone. Per l'induzione è necessaria una piastra adattatrice. Questo ti dà flessibilità: dalla brasatura lenta al servizio direttamente in pentola - ideale per ricette che richiedono tempo e vengono ricompensate con il gusto.
Dimensioni e dettagli
- Diametro: ca. 30cm
- Altezza: ca. 22cm
- Adatto per: 3-4 persone
- Materiale: argilla naturale
- Superficie: non smaltata
- Produzione: fatta a mano in Marocco
Nota sulla preparazione prima del primo utilizzo
Una tagine deve essere preparata prima del primo utilizzo in modo che possa essere utilizzata in modo ottimale. Qui puoi trovare le istruzioni dettagliate: >> Visualizza le istruzioni per l'uso del tagine.
Nota: se utilizzato in modo improprio potrebbero verificarsi delle crepe. Non assumiamo alcuna garanzia per questo.
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A
Arrived in perfect condition.
Y
Très bonne tajine merci
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